Restaurant gourmand à MAUBEC
Pour les Gourmets & Gourmands
Après une balade en Tarn et Garonne, nous avons souhaités terminer notre weekend Automnal autour d’une bonne table… En ce dimanche un peu maussade nous avons eu le plaisir de nous arrêter au Restaurant du « Moulin de MAUBEC » qui propose une cuisine empreinte des saveurs de notre Sud ouest !
Dans un cadre Authentique et chaleureux, l’équipe du restaurant vous accueille, même au denier moment…
Une carte généreuse et diversifiée, des menus pour tout le monde…
Un Menu à particulièrement retenu notre attention : Dédié à Mr Alain BRUMONT à l’occasion de son entrée dans le cercle très fermé des 10 meilleurs viticulteurs du Monde. Guy Pouydebat, le Chef du Moulin de MAUBEC, propose le Menu Harmonie : Mets et vins du Madiran.
Les délices du Sud ouest et en particulier de notre région se retrouvent dans ce menu… Notre choix : Une entrée avec un Foie gras en bocal délicieusement présenté, gouteux et aussi très original, les gourmands en auront pour leurs papilles. Suivi d’un plat au choix servi avec sa sauce gourmande…Attention de ne pas trop saucer car l’assiette de fromage et sa compote des fruits séchés aux senteurs de poivres de Sichuan arrive… Pour finir en beauté la traditionnelle « Assiette du Moulin » un délice de gourmandises sucrées! Un menu servi accompagné par les vins du Pacherenc & Madiran « Château Montus », inspiré par le vignoble de Brumont et ses vins de caractères et d’exceptions aussi légendaires que uniques.
A deux pas du gite et des chambres d’Hôtes du « Jardin d’En Naoua », n’hésitez pas à découvrir ou a redécouvrir la cuisine du “Moulin de MAUBEC et l’accueil que vous réserve le Chef et son équipe.
Restaurant Le Moulin de MAUBEC : ouvert 7 jours/7 en période de vacances scolaires et du jeudi au dimanche le reste de l’année. Réservation : 05.63.65.62.17 –
Profitez en pour découvrir les Vignobles BRUMONT qui propose les 17 et 18 novembre des journée Portes ouvertes sur le Chateau Montus et Chateau Bouscassé : A découvrir…En savoir plus